日本船鉢鮪 101-07（700g）上赤身!! ￥2500
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自社の長久丸がペルー・チリ沖で釣った鉢鮪です。
美味しいお刺身を自宅で楽しむなら、このばちマグロがおすすめです。新鮮なまま冷凍されているので、いつでも本格的なお刺身が味わえます。
当店では、長久の自社船延縄マグロ漁船で釣った魚を厳選しています。大海原で育まれた素材の旨みを存分に引き出し、鮮度を保つために冷凍した逸品です。
ばちマグロは赤身の色目がよく、口当たりも滑らかで濃厚な旨みがあります。お刺身の盛り合わせや丼物、寿司ネタとして幅広く利用でき、おもてなしや特別な日の食卓に華を添えます。
また、お酒のお供にも最適です。素晴らしい食材と美味しいお酒で、至福の時間をお過ごしください。
※ご使用の際は解凍方法にご注意ください。解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
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⚠️2ケースまでなら（約1.4kg）１ケースに収めて発送可能です。
解凍方法
解凍するには、氷水が最適です。
①魚の切粉を綺麗に洗い流します。
②キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
③別のキッチンペーパーで包み、サランラップで巻きます。
④半解凍の状態になればカットしてください。
⑤解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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